Пропионат кальция Е282

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Пропионат кальция Е282 является пищевым консервантом, не имеет запаха, легко растворяется в воде и в других органических растворителях. Пропионат кальция используют для консервирования пищевых продуктов и защите их от образования различных бактерий и микроорганизмов. Область применения охватывает производство мясопродуктов и мясного фарша, сыра и аналогов сыра (для поверхностной обработки), соусов из сои и уксуса, в косметике. В хлебопекарной промышленности используется, как антимикробный агент, подавляющий рост плесени и грибков, продлевает срок годности готового продукта и улучшает качество хлеба и кондитерских изделий. В виноделии используется для торможения старения напитков.

Характеристики