... натрия широко применяется в составе мясных, колбасных изделий, бульонных кубиков, ... полуфабрикатов, сухариков промышленного производства, чипсов, «фаст-фуда» и многих ...
... Западе о нем говорят «savoгу» - бульоноподобный или мясной вкус. Кроме того, это вещество способно усиливать ... , продуктов быстрого приготовления, чипсов, крекеров, соусов, майонезов ...