... увеличивается срок хранения продуктов.
Коптильный препарат должен соответствовать ТУ 9145 ... изготовления пельменей, сосисок и т.д., коптильный препарат просто необходим, т.к. ...
... копченый лещ не содержит ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов. Именно по этому лещ такой вкусный, как-будто вы его только вытащили из коптильни.
Приятного Вам аппетита!
... холодильные камеры - 12 куб. м. – среднетемпературная и 18 куб. м. – морозильная + коптильная камера для холодного копчения с разовой загрузкой на 100 кг, которая также ...