... с одновременной очисткой их от загрязнений и молочной слизи.
Масса — 157 кг
Габаритные ... Кислотность молока — Не более 22 °T
Содержание жира в обрате — Не более 0,05%
...
... кисломолочных продуктов.
При производстве сухого молока — уменьшению количества молочногожира, который способен быстро окисляться.
Гомогенизация так же способствует ...
СЕПАРАТОР ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ
МОЛОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ
«МОТОР СІЧ СОКОЛ-100»
Детали ... соотношений сливок к обрату от 1:4 до 1:10
Содержание жира в обрате, % 0,05
Объем чаши, л 12
...
... -выводного устройства, шумозащитного ко-жуха с приемником осадка и приемником жира,
системы автоматического управления и контроля сепарато-ра (САУК), гидросистемы.
Полный ...
... продуктов;
Молочное стадо нуждается в контроле за содержанием соматических клеток
. Цена за сданное молоко выше за счет большего содержания жира и белка;
. Больший ...
... и затем, охлаждаются. В процессе охлаждения происходит кристаллизация глицеридов молочногожира. Отвердевание жира обеспечивает возможность образования масляного зерна при сбивании ...